trabajo de evaluación 1er momento primera parte del plan de acción
NOMBRE: TAMAYO GARCIA EDITH.
MATERIA: DESARROLLO HUMANO Y ORIENTACION PROFESIOGRAFICA.
PRIMERA ETAPA DEL PLAN DE ACCION.
SEMESTRE 5TO.
BACHILERATO JOSE VASCONCELOS.
GRADO:3 GRUPO: A
UNIDAD 1.
CICLO ESCOLAR
2019-2020.
OBJETIVO VOCACIONAL:
La
Orientación Vocacional es un proceso que tiene como objetivo despertar
intereses vocacionales, ajustar dichos intereses a la competencia laboral del
sujeto y a las necesidades del mercado de trabajo. El primer paso de la
rehabilitación vocacional es la elección de un interés realista que permita al
sujeto alcanzar su meta laboral.
Mi
objetivo vocacional en ese momento es termina mi bachillerato con una muy buena
calificación, para ello tengo que esforzarme en mis trabajos y tareas para
obtener run promedio que sea adecuado para que este me ayude en el ingreso de
mi carrera. La cual quiero estudiar la carrera de gastronomía, realizando el
examen de admisión para la buap. Para eso de esforzarme más en lo que hago para
obtener un mejor resultado.
JUSTIFICACION:
Justificar es exponer todas las razones, las cuales
nos parezcan de importancia y nos motiven a realizar una Investigación. Toda investigación al momento de realizarse, deberá llevar un objetivo
bien definido, en él se debe explicar de forma detallada porque es conveniente
y qué o cuáles son los beneficios que se esperan con el conocimiento recién
adquirido.
Mi justificación de mi objetivo y mis razones por el
cual este objetivo son que si me esfuerzo en mis trabajos y calificaciones
obtendré mis buenas calificaciones para obtener una buena carrera, también
obteniendo un buen conocimiento para obtener más puntos para el examen de
admonición y concentrarme en mis estudios.
Carreras:
1-. Prioritaria: Gastronomía
Descripción: Estudiar Gastronomía se trata del
descubrimiento, la investigación y la comprensión de la elaboración de la
comida y todo lo que implica la alimentación. Incluso se aprende la relación
entre la cultura y la nutrición. El principio de la Gastronomía es que la
comida es una ciencia, además de una forma de arte. Al entender cómo todos los
sentidos contribuyen a una experiencia, un gastrónomo puede entender más
completamente lo que está sucediendo cuando un consumidor reclama que no le
gusta o no disfruta de un alimento en particular.
La
Gastronomía también examina las implicaciones sociológicas de la nutrición,
junto con la integración de otras disciplinas de las ciencias sociales como la
antropología, la psicología y la filosofía. También se examina el papel de la
alimentación en las bellas artes como el performance, la pintura y la
escultura, como parte de una mirada más de cerca el papel de la alimentación en
la sociedad en general.
La Licenciatura en Gastronomía suele
estructurarse en cuatro áreas:
2- Alternativa 1: Nutrición
Descripción: El licenciado
en Nutrición es un profesional capaz de brindar atención nutriológica a
individuos sanos, en riesgo o enfermos, así como a grupos de los diferentes
sectores de la sociedad; administrar servicios y programas de alimentación y
nutrición; proponer, innovar y mejorar la calidad nutricional y sanitaria de
productos alimenticios.
Es
capaz de integrar, generar y aplicar conocimientos, habilidades y actitudes que
permiten su desempeño en los campos profesionales básicos: nutrición clínica,
nutrición poblacional, servicios de alimentos, ciencia de los alimentos y otros
campos transversales, como investigación, educación, administración y
consultoría, y aplica métodos, técnicas y tecnologías propias de la nutriología
y ciencias afines.
Fundamenta
su ejercicio profesional en un marco ético y multidisciplinario para responder
con calidad y compromiso a las necesidades sociales de alimentación y nutrición
presentes y futuras.
A continuación,
te mencionaré 5 de los conocimientos que obtendrás.
3.-Alternativa 2:
Administración hotelera y
turística: La carrera de turismo y
hoteleria es una apasionante carrera que ofrece varias posibilidades de movilidad alrededor de nuestro país e incluso del mundo.
Turismo y Hotelería es una carrera de una duración aproximada de 5
años que me permitirá trabajar en tanto en organizaciones públicas como privadas y,
al mismo tiempo, de forma autónoma si lo deseo.
En esta carrera estudiare
cómo administrar empresas de gestión turística y hotelera, teniendo asignaturas
como marketing/mercadeo, estadística y contabilidad, y
también otras como idiomas (Inglés, Chino, Francés, etc), turismo sostenible, turismo
no convencional y hasta recursos humanos.
Aprendizajes de la carrera:
Estrategia de ingreso:
La
ecuación es simple: educación en una universidad o instituto profesional = más
dinero, más oportunidades laborales y mayor libertad. La formación
universitaria es una inversión a largo plazo. Con una planificación cuidadosa
puede encontrar la institución y las opciones de financiación que mejor se
adapten a su situación y que lo pondrán en el camino al éxito.
Para
eso me debo de esforzar para lograr lo que me propongo investigando a detalle
los requisitos de las carreras que vaya a escoger y cumplir con los requisitos
correspondientes que estas me pidan, también esforzarme al estudio para pasar
el examen a las universidades a la cual elija en un futuro no muy lejano.
Conclusiones:
La
Orientación Vocacional es un proceso que tiene como objetivo despertar
intereses vocacionales, ajustar dichos intereses a la competencia laboral del
sujeto y a las necesidades del mercado de trabajo. El primer paso de la
rehabilitación vocacional es la elección de un interés realista que permita al
sujeto alcanzar su meta laboral.
Un plan de
acción es un tipo de plan que prioriza las iniciativas más importantes
para cumplir con ciertos objetivos y metas. De esta manera, un plan de
acción se constituye como una especie de guía que brinda un marco o una
estructura a la hora de llevar a cabo un proyecto.
Para
lograr mi plan de acción debo de esforzarme y luchar por los objetivos que me
propongo, e informarme sobre estos, también para entrar algunas de mis carreras
que deseo entrar (licenciatura de gastronomía, licenciatura de nutrición o
licenciatura de administración hotelera y turística.) tengo que estudiar mucho
para cumplir con los requisitos que estas me piden, no importa cuánto cueste si
me lo propongo, lo puedo lograr.
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